Resumen: Lo mejor de "El Espéculo"
1999
Año
5, número 2 - 1999
Director y Editor: Johnny Jara
R.
Diseño y Diagramación: Danilo Pertierra L.
por
El Editor
Esta nueva edición de
El Espéculo costó mucho más que la anterior, ya que un poco
tarde llegaron nuevos reportajes que merecían estar en este número,
como por ejemplo: Pasión de Multitudes, el Glosario de términos
poco académicos y la Entrevista especial. Para nosotros, esto no es ningún
problema, sino que por el contrario, estamos muy contentos que nuestro llamado
a participar haya sido escuchado, y para que sea mayor tu participación
hemos habilitado el famoso "lustrín", que tendrá como
función recoger todas las opiniones, reportajes, avisos, recados, copuchas,
etc...
Recuerda que nos guardamos el derecho de modificar, si fuese necesario, el lenguaje
que utilices.
De antemano, quisiera felicitar a nuestros Mechones, quienes con gran esfuerzo
y garra han dejado muy en claro quienes son los "Capos" del Campus,
venciendo sin ninguna compasión a nuestros similares de Agronomía
e Ing. Agrícola.
Felicitaciones muchachos y esperamos verlos igualmente motivados en la Semana
Vetera.
En el próximo número, todo lo que tienes que saber acerca de la
celebración que el Centro de Alumnos está preparando.
QUIRÓPTEROS CHILENOS por Carlos Garcés
Aedo, Area Quirópteros, CIMMAS
Los mamíferos voladores
de nuestro país pertenecen al suborden Microquirópteros, característico
de América. Cabe destacar que los Macroquirópteros son propios del Viejo
Mundo y África, por lo que los géneros presentes en nuestro continente son bastante
más pequeños que aquéllos, llamados "zorros voladores" (frugívoros), que, por
ejemplo, son endémicos de África.
En su mayoría insectívoros, los murciélagos chilenos se encuentran representados
por varios géneros, dentro de los que se destacan Myotis spp., Tadarida
spp., Histiotus spp., quienes, a su vez, se encuentran emparentados
con otros miembros sudamericanos de las dos familias más numerosas y que incluyen
a los géneros citados; ellas son: Vespertilionidae y Molosidae.
Mención especial merece
Desmodus rotundus (*) o "verdadero vampiro" -piuchén en nuestro
país-, especie hematófaga que habita las costas rocosas desde Arica hasta
Valparaíso (Mann, 1967) además de áreas tropicales como Ecuador, Venezuela, Brasil,
Perú y Costa Rica.
En Chile, el piuchén se concentra entre la II y III regiones, teniendo
una muy poco difundida y estudiada conducta trófica y social, además de una interesantísima
gama de estudios que ofrece su importancia ecológica (como en Parques y reservas
Nacionales) y relación antrópica (cuevas habitadas cerca de poblados humanos).
El CIMMAS como organismo
impulsor del interés por la fauna chilena, invita a todo aquel interesado en la
fauna chilena a informarse y realizar una recopilación bibliográfica seria y científica,
y a canalizar su amor por la fauna silvestre en actividades prácticas y proyectos,
charlas y otros para lo cual invitamos a toda la comunidad del Campus (y de la
Universidad en general) a acercarse al CIMMAS y aprender o enseñar un poco más
acerca de los mamíferos de Chile y fauna en general.
(*) Proyecto
efectuado por CIMMAS (Centro de Investigación y Manejo de Mamíferos
Silvestres)
REFLEXIÓN
"La
grandeza de una nación y su progreso moral
pueden ser juzgados por la forma
en que sus animales son tratados."
Gandhi
por
Asiento 34
De la Gira de Estudios 1999
de la promoción de egresados 1998
Batucada: conjunto
de notas musicales poco armónicas y arrítmicas, emitidas por varios instrumentos
(léase botellas) con la finalidad de no dejar dormir a un determinado grupo de
personas.
¿Donde estarán las masitas?:
refiérase, en forma irónica, al grupo culinario del curso, cuya dieta básica consistía
en pollo con papas fritas y Coca-Cola. Se comunicaban en clave como: "Atención
COMBO 1, llamando a COMBO 2".
Fuck Food: servicio
de comida rápida, que no aporta ningún nutriente elemental, salvo un sabor rico
en grasas palatables.
Instrumento: Objeto
hueco (no confundir con Vitoco), cuyo sonido es producido introduciendo piedras
u otros objetos en su interior.
Licor de oro: extraño
fruto etílico de Chiloé, que a pesar de su apariencia inerte, es capaz de producir
desdoblamientos de actitud en un buen número de personas.
La picada: Lugar
historico visita obligada en Osorno, ideal para celebrar cumpleaños, hacer show
de vedettos, y atendido por un barman proveniente de Iquique.
Monjes Shaolin: Secta
católica, cuyos 2 monjes (Lara y Letelier) tenían por finalidad velar por el buen
dormir de algunas personas, y lo hacían secuestrando los instrumentos de la batucada.
Pernoctaban en claustros.
Resortte: complejo
turístico, carente de mayores comodidades, como agua caliente, atención de personal
o camas de agua.
Sientensense: Tomen
asiento por favor!. Te dicensen: forma popular de expresar el término " te están
diciéndote porfia'o ".
Traukito: personaje
mitológico de la gira, cuya intención era seducir jóvenes doncellas de educación
básica, principalmente en discos de Ancud (30°).
Trompito Dance: exótico
bailarín que mezclaba pasos de Michael Jackson, M.C. Hammer y Vanilla Ice. En
el ambiente de la farándula es conocido como D.J. Pingüino.
por
Carlos Navarro Jerez
Hoy en día el mundo laboral
del Médico Veterinario está muy complicado, principalmente por la sobresaturación
del mercado con profesionales que año tras año egresan, ya no sólo de las Universidades
estatales (U. De Chile - U. Austral - U. Católica de Temuco - U. de Concepción),
sino que también, desde hace algún tiempo, de nuestras homólogas privadas.
A esto se suma el desinterés de los estudiantes y la poca información entregada
por las Universidades, respecto a las nuevas áreas (áreas no tradicionales,
las llamo yo) que día a día surgen como potenciales fuentes de trabajo.
Por estas razones y porque ya no hay cabida en el mercado para el "súper" Médico
Veterinario (que se las sabe todas) es indispensable especializarse y buscar otras
áreas que nos proyecten como profesionales hacia nuevos mercados y nos permitan
alcanzar una tranquilidad laboral.
Es a través de esta columna que se pretende llamarles la atención y mostrarles
que la "ACUICULTURA CHILENA", es una de las tantas áreas no tradicionales
en la que tú como futuro Médico Veterinario puedes trabajar.
A partir de nuestra próxima edición, les daremos interesante información acerca
del mundo de los peces, principalmente sobre los salmónidos.
Adiós.
por Any
El corazón de las tortugas,
tiene tres cámaras: una aurícula derecha, una izquierda y un ventrículo parcialmente
separado en dos secciones por un septum incompleto.
Todas las tortugas responden a las vibraciones, pero no pueden oír bien.
Las tortugas tienen una buena vista, una lámina transparente cubre cada ojo, protegiéndolo
de arena, polvo y otros objetos.
El sentido del olfato de las tortugas es muy avanzado, oliendo su alimento desde
largas distancias, las tortugas acuáticas también pueden oler bajo el agua.
El caparazón y la piel son sensibles al tacto.
En cuanto a la reproducción de las tortugas podemos decir que la fertilización
es interna en todas ellas (los machos poseen pene). La fertilización de los huevos
ocurre en el oviducto. En algunas especies espermios viables pueden ser almacenados
durante varios años. Todas las tortugas ponen huevos sobre tierra, algunas tortugas
usan el mismo punto año tras año, siendo las tortugas marinas conocidas por su
capacidad de migrar largas distancias para volver a las playas donde nacieron.
Algunas hembras marinas pueden poner sobre 400 huevos en una estación y la mayoría
tortugas terrestres ponen pocos huevos entre 2-10. Después de poner los huevos
los cubren con tierra o arena y dejan el área. Las hembras no ven a sus crías
ni tienen interés en cuidarlos. El calor del sol que calienta la tierra les da
calor a los huevos y determina su sexo.
Los pulmones de las tortugas son dos, obtienen el oxígeno principalmente del aire.
Las tortugas marinas acumulan aire para flota cuando lo necesitan, algunas pueden
intercambiar oxígeno a través de su piel, cloaca y garganta, la cantidad obtenido
por este medio es poco pero les sirve para momentos de baja necesidad de oxígeno
como la Hibernación.
ENTREVISTA
ESPECIAL
por Any.vet
Este artículo está dedicado
a un ser muy especial, que todos apreciamos mucho. Su nombre: Claudia.
Para los que no saben a quién nos referimos, es aquella simpática yegüita mulata,
cariñosa y de semblante apacible, que hace mucho tiempo comparte nuestro Campus,
pero ¿qué sabemos respecto a ella? Quisimos conocerla más a fondo.
Investigamos al respecto. Fuimos a parar en primera instancia con el encargado
de nuestra amiga de la Sección Parques y Jardines don Cayetano Barrera.
Él nos contó que rutinariamente Claudia trabaja con el carro desde
las 8:00 a 12:00 horas y de 14:30 a 18:00 horas, de lunes a viernes. El resto
del tiempo está pastando en el Campus y en los días fríos de invierno se queda
en las pesebreras y se le da avena. Nos contó además que había sido cruzada un
par de veces, pero que nunca pudo quedar preñada, que nunca ha sido desparasitada
ni vacunada y que es primera vez que se enferma (más adelante les contaremos sobre
eso).
Le comentamos sobre el rumor de que usaba herraduras más pequeñas que las que
les correspondían a sus patas y él dijo que no, que estaban bien.
Posteriormente, nos dirigimos a la Clínica a conversar con el Dr. Héctor Rojas,
para que nos contara algo más sobre su estado actual y pasado. Nos confesó que
fue llevada allá el lunes 12 del presente mes debido a que presentaba un aumento
de volumen en el sector de la cincha y caudalmente un edema. Para resumir, se
le efectuó un hemograma, donde se encontró anemia, deshidratación y neutropenia.
El aumento de volumen se diagnosticó como un flegmón, por causa de la cincha muy
apretada, presumiblemente, y el edema debido a lo mismo. Como solución al problema,
se le ha drenado, hecho flushing, curetaje y limpieza con solución yodada. Conjuntamente,
se le ha administrado BIPENCIL®. Se solicitó un coproparasitario, en el cual
se encontraron huevos tipo estróngilo y de Anoplocephala, para lo cual
se le dio EQUIVERM®.
El Dr. Rojas asignó el caso de Claudia a un grupo de 3 alumnos de
5° año (tripleta). Lo primero que se hizo fue sacarle todas las herraduras, ya
que estaban mal colcadas: una de las delanteras correspondía a una de las posteriores
y eran de 1 ó 2 números más pequeñas, e incluso los cascos habían sido limados
para que calzaran. Ahora Claudia anda "descalza".
Por el momento, ella se encuentra libre en el potrero de Clínica con agua ad
libitum y visitas diarias de la tripleta.
Ahora nos dirigimos hacia ella para hacerle algunas preguntas:
¿Cómo te sientes?
- Bueno, ahora estoy mejor, aquí me han dado atención, alimento y cariño, y
ahora hasta seré famosa.
Pero, ¿cómo te sientes
tú? ¿te gusta vivir aquí, en el Campus?
- Sí, en realidad es lo único que conozco. Me compró el tío José Sepúlveda
(actual Jefe de Movilización) cuando tenía como 4 años y llevo aquí como 12, imagínate
he hecho casi 3 veces una carrera y hasta hace unos pocos años trabajaba con don
Rufo, el que ahora ya no está trabajando acá. Aquí me han tratado bien; los alumnos
me quieren, cada vez que me ven me acarician y me hablan por mi nombre... algo
que me hace sentir muy bien. Pero a veces me siento muy sola. Trabajo todos los
días y veo pasar hacia la Clínica a muchos parientes míos a quienes de inmediato
les rellenan unos papeles y les dan unos cosas a tomar para que se sientan mejor.
Ahora sé algunas cosas que me han explicado en Clínica: que existen las vacunas
y los "antiparasos" o no sé qué, para evitar enfermedades y dolores de guatita.
Ellos me dijeron que yo debería estar al día y que hasta sentían envidia de mí
por estar rodeada de tanto médicos, pero a mí jamás me han colocado esas cosas,
y tampoco nunca he tenido la dicha de ser mamá, menos ahora que ya soy vieja.
Además, mis pies ya no me daban más con esas cosas duras y frías que siempre me
colocan en mis manos y mis piés. No me estoy quejando, pero me gustaría que me
dieran más atención como ahora que me cuidan y me vienen a ver todos los días,
me hablan y me cuentan lo que tengo, aunque no entiendo mucho.
¿Quieres agregar algo
más?
- Creo que ya he hablado mucho. Sólo quiero decir que me gusta ayudar a que
aprendan y que me siento orgullosa de haber visto a tantas personas ingresar,
aprender y después atender a mis parientes.
Consultamos al Dr. Rojas
acerca de por qué nunca la han desparasitado. Nos dijo que jamás la llevan a Clínica.
Tampoco se le hace detección de estros para preñarla. ¿De quién es la culpa? No
lo sabemos, pero espero que esto haya servido para conocer más a Claudia,
nuestra querida yegüita y amiga.
por Hinojo
Una (G) significa que el
término procede del griego.
Una (L) significa que el término procede del latín.
Adrenal (L) ad =
a, hacia, renal = riñones.
Adsorción (L) ad = hacia. sorbere = chupar.
Amígdala (G) amygdale = almendra (igual que núcleo).
Enzima (G) enzyme = levadura.
Fémur (L) femur = muslo.
Hormona (G) hormaein = estimular.
Núcleo (L) nucleus = almendra.
Patógeno (G) pathos = que sufre, genesis = que produce, descendencia.
Píloro (G) pyloros = portero.
Plasma (G) plasma = forma.
Historia del hígado:
El nombre del hígado
se debe (al menos en parte) a un romano glotón. Se llamaba Apicio,
que había desarrollado un método para mejorar el sabor del hígado: se trataba
de hacer comer de una manera forzada a las aves higos e hidromiel. Al cebar a
los gansos, se les producía un aumento del tamaño del hígado, adquiriendo además
esta víscera un sabor dulzón propio del único alimento con el que se les mantenía
durante semanas.
El hígado, que en latín se denomina jecus, se presentaba
entonces en la mesa de Apicio con el nombre de jecus ficatum, de
la palabra latina ficus o higo. Este manjar encontró pronto
aceptación entre los demás romanos y el método se extendió. Con el tiempo, el
adjetivo ficatum o relleno de higos fue sustituyendo progresivamente
y la víscera pasó a llamarse así: ficatum.
Las lenguas derivadas del latín tomaron este sustantivo y jecus fue relegado al
olvido. En español se pronunció durante varios siglos " higado
", y sólo después se acentuó la palabra a « hígado » que es como hoy la
pronunciamos. En francés se dice foie y en italiano fégato
por la misma razón lingüística.
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